MA CAMPAGNE (2 repas)
PROMENADE GASTRONOMIQUE ET REGIONALE
Date du repas : Samedi 19 décembre 2015 - le soir
Rue de Reculée
02.41.48.38.06
2 Menus Terre et Mer
2 cocktails maison
2 verres de vin
Pierre :
Brochettes de Saint Jacques rôties, risotto de céleri et crème fumée
Sandrine :
Tartare de homard et crabe en habit noir, avocat coriandre
Sandrine et Pierre :
Dos de bar rôti, compotée de fenouil, et huile vierge à l'estragon
Pierre :
Bûche maison
Sandrine :
Mi-cuit chocolat et poire confite
2 cafés
Total : 109,60 €
La note de Monsieur : 15/20
La note de Madame : 15/20
Les commentaires :
Très bien du début à la fin, pour moi, gros coup de coeur pour mon entrée, au goût de crabe très prononcé.
Pour Monsieur, sa bûche a été une des meilleures qu'il ait mangée.
Il vaut mieux demander à la commande la carte des desserts, qui ne sont pas les mêmes pour le menu Terroir que pour le menu Terre et Mer.
Par contre, gros doute sur la fraîcheur du pain, dommage pour un tel établissement.
Date du repas : samedi 14 mars 2015 - le midi
Sandrine :
Samoussa d'effilochée de canette confite maison, parfumé au foie gras
Pierre et Invité :
Terrine maison de saumon fumé et avocats
Sandrine
Face à la Maine quenelle de brochet au coulis de crustacés
Pierre et Invité
Dos de colin noir rôti et s crème de curry au lait de coco saveurs chorizo
Sandrine :
Savarin tradition crème vanille et rhum maison
Pierre
Lame de chocolat amer maison et sa mousse "zen" tendance
Invité
Dessert suivant l'inspiration : Poire Conférence pochée nappée de chocolat sur riz au lait
2 cafés
1 bouteille de Sancerre
Total : 136,80 €
La note de Monsieur : 14/20
La note de Madame : 15/20
Les commentaires :
Très bon repas du début à la fin.
Par contre, les menus "week end" à 31 € ne donnent pas accès à toute la carte des desserts, contrairement à ce que laisse entendre la carte. Nous nous en sommes aperçus quand le serveur ne récitait pas le même choix aux tables d'à-côté...
Enfin, on peut très bien revenir au prochain changement de carte !
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