Les restaurants du Maine et Loire

Les restaurants du Maine et Loire

L'ASTUCE

DE BONNES IDEES

 

 

 

Date du repas : samedi 1er novembre 2014 - le soir

57 avenue Victor Chatenay

02.41.60.06.80

www.restaurant-lastuce.fr

 

 

 

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Sandrine et Pierre : 1 verre de coteau de l'Aubance

 

amuse bouche : tapenade

 

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Sandrine et Pierre :

 

Bouchée à la reine aux escargots de Mouliherne, Chèvre fermier et épinards

 

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Sandrine :

 

Poisson du marché gratiné aux champignons, légumes de saison et marinière aux coques et chorizo

 

 

et un verre de Chardonnay

 

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Pierre :

 

Suprême de poulet fermier fourré au lard fumé et persil, 

purée de pommes de terre aux cacahuètes et sauce myrtilles

 

et 1 verre de vin rouge

 

 

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Sandrine :

 

Cheesecake à l'ananas confit, sorbet Pina Colada

 

 

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Pierre : 

 

Gâteau au chocolat, mousse chocolat au lait, coulis exotique et sorbet passion

 

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Total : 80,80 €

 

La note de Monsieur 13/20

 

La note de Madame : 15/20

 

 

Les commentaires :

 

Bon point : Les menus qui changent toutes les 6 semaines, voire toutes les semaines pour le menu du marché !

 

Monsieur s'attendait à une purée avec une vraie sauce arachide et pas seulement quelques cacahuètes entières avec de la purée simple. Après avoir goûté mon plat, il a regretté son choix : tant pis pour lui.

 

Pour Madame, sans faute du début à la fin.

 

 

 



01/11/2014
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