Les restaurants du Maine et Loire

 CORRECT

Date du repas : samedi 12 mars 2016 - le soir

7 rue de la Tannerie

(prox théâtre Le Quai)

02.41.88.18.32

Pierre :

Tartare de boeuf limousin et huître

Sandrine :

Carpaccio de dorade et langoustine au bouillon Dashi

Sandrine et Pierre :

Filet de rouget barbet, risotto au bouillon de langoustines et shitakés, jus au cresson

Pierre :

Coque de cacao farcie de crème montée aux noisettes du Piémont et caramel au beurre salé

Sandrine :

Crème brûlée

et 4 verres de vin

Total : 72,80 €

La note de Monsieur : 13/20

La note de Madame : 13/20

Les commentaires :

 Un restaurant qui se veut authentique, avec un choix limité  de vins mais bio, sans sulfites... Le patron en est passionné.

Les produits sont frais, mais nous avons trouvé l'addition un peu salée (les menus sont à 28 €)