Ce que l'on mange en Irlande...
Pour bien commencer la journée, le vrai petit-déjeuner irlandais, des toasts, du boudin, du bacon, des oeufs, parfois des champignons et des tomates.
On comprend que 5 fruits et légumes par jour, ça va être compliqué...
Le midi, on mange "léger" dans les pubs :
Le soir, un bon repas reconstituant s'impose avec :
De la seafood chowder (soupe épaisse et crémeuse avec des morceaux de poissons et fruits de mer, on trempe le pain dans la soupe)
Des beignets de champignons :
Un burger (avec des frites pour les légumes)
Des fish'n chips
Des "pie" avec du "mash", ici à Galway :
De l'Irish stew :
En dessert des cheese cakes :
Et des photos prises au hasard des vitrines et des marchés :
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