Les restaurants du Maine et Loire

Les restaurants du Maine et Loire

* BELLE RIVE

TRES CLASSE !!

 

 

 

 

Date du repas : mardi 2 février 2016 - le soir

32 promenade de Reculée

02.41.48.18.70

 

 

 

 

2 cocktails maison

 

 

(2 menus "Enchantés de vous rencontrer")

 

 

 

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Amuse bouche : crème brûlée au lard et club sandwich au chèvre frais

 

 

 


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Pierre :

 

 

Samossa de truite de mer, velouté et noisettes torréfiées

 

 

 


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Sandrine :

 

 

Croquettes de foie gras, crème prise au parmesan et oeuf parfait

 

 


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Pierre :

 

 

Dos de merlu, nouilles soba, et raviole de shitakés

 

 

 


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Sandrine :

 

 

Ballottine de caille, tempura d'oignon, haricots blancs et lard croustillant

 

 


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Pierre :

 

 

 

La dégustation gourmande

 

 


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Sandrine :

 

 

Pain de Gênes à la mangue, nuage à la vanille

 

 


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Total : 76,80 €

 

 

 

La note de Monsieur : 16/20

 

 

 

La note de Madame : 16/20

 

 

 

 

Les commentaires :

 

 

 

 

Une cuisine qui a du goût, bien présentée. 

 

 

 

Nous avons pris deux menus à 26,90 € (plus 5 € pour le dessert de Monsieur)

 

 

Les cocktails maison à 9 € ne sont pas donnés certes... mais il y a une petite mise en scène : du Cointreau est versé devant vous sur le granité poire pamplemousse...

 

 

 

On peut revenir sans hésiter, voire en été pour profiter de la terrasse.



06/02/2016
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